Quer saber como opera um restaurante saudável?
Sempre batemos na tecla de práticas saudáveis nas cozinhas de restaurantes para entregar ao consumidor uma comida que não vai causar males futuros como obesidade, diabetes e outros problemas decorrentes dessas situações. E uma pergunta que temos recebido muito em nossas redes sociais é: o que um restaurante saudável faz de diferenciado? Então, para responder […]
Entrevista com Silvia Percussi
Entrevista com Silvia Percussi, chef do restaurante Vinheria Percussi, considerado um dos mais saudáveis de São Paulo.