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Opções para necessidades especiais

Restaurantes são ponto de encontro, de convivência e até de comemorações. Por isso costumam receber grupos de amigos, de familiares e até de colegas de trabalho. É comum que, nesses grupos, existam pessoas com necessidades especiais que estão ali em função dos amigos, da família, e podem não ter o que comer. Em função disso, um Restaurante Saudável é aquele que vai ter sempre opções e alternativas para necessidades especiais. Pratos para diabéticos, vegetarianos ou veganos, para hipertensos ou até mesmo pessoas em tratamento oncológico. Nesta área você encontra informações para reconhecer restaurantes que adotam essas práticas, evidenciando, assim, uma preocupação com a saúde do consumidor.

Acima do peso

O que são ofertas especiais?

Restrições alimentares são muito comuns entre os consumidores. Vegetarianos, indivíduos acima do peso e intolerantes a lactose devem ter uma atenção especial no restaurante que costumam frequentar.

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Alimentação e excesso de peso

As suas escolhas são determinantes para ter uma alimentação saudável e adequada. Seja para manter ou diminuir o peso. Quem luta contra a balança deve ter atenção redobrada ao escolher um restaurante.

Entenda >


A epidemia da obesidade

Sabemos que uma alimentação saudável é a base para a prevenção do excesso de peso. E ainda facilita a vida de quem quer chegar ao peso ideal. Muitos não encaram a obesidade como uma doença. No entanto, além de ser nociva ao organismo, a obesidade vai potencializar muitas outras doenças.

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Lac Free e Glúten Free

Dieta sem glúten em restaurantes?

Você sabe o que é a doença celíaca? Mesmo que você não tenha essa doença, há muitos casos de pessoas que não lidam bem com o glúten e o excesso de carboidrato. O restaurante que você frequenta oferece alternativas?

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Riscos do alérgico a leite

Cerca de 40% da população tem intolerância a lactose. Isso exige cuidados especiais quando você vai comer fora porque há muitos pratos que levam leite e você não sabe. Os restaurantes que você frequenta estão preparados para atender esse público? Quais devem ser as escolhas de quem é intolerante a leite?

Intolerância a lactose >

O que comer >


Vegetariano e Vegano

Qual a diferença entre vegetariano e vegano?

Você sabe qual a diferença entre esses dois tipos de alimentação? Os restaurantes devem estar preparados para atender ambos os públicos. Isso porque em meio a grupos sempre haverá pessoas com estas necessidades.

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Dieta vegetariana é saudável?

Se você quer repensar a sua dieta, esta é uma ótima pergunta para se fazer: quem segue uma dieta vegetariana tende a ser mais saudável? Os restaurantes que você frequenta te atenderiam caso você se tornasse vegetariano?

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7 produtos que enganam veganos

Produtos com sabor morango, molho inglês, vinhos, cervejas. Todos esses produtos podem conter ingredientes de origem animal. O restaurante que você frequenta deve saber apontar esses ingredientes.

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Doenças crônicas

O que são doenças crônicas?

As doenças crônicas podem ser resultado de uma alimentação ruim. Escolher bem os restaurantes que você frequenta pode fazer toda a diferença para uma saúde que já é debilitada.

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Alimentação e doença cardiovascular

O hábito de uma alimentação saudável pode prevenir a doença cardiovascular. Saiba como suas escolhas de alimentação e de restaurantes podem ser determinantes para sua saúde.

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Alimentação e hipertensão

No Brasil consumimos duas vezes mais sal do que o recomendado pela OMS. Não percebemos que o que ingerimos em nosso dia a dia é determinante para ter uma vida mais saudável. Entenda como você pode fazer melhores escolhas também em restaurantes.

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Você sabe o que é diabetes?

Dados do IBGE indicam que 6% dos brasileiros têm diabetes, algo ao redor de 12 milhões de pessoas. Isso significa que há um público considerável que precisa de alimentação especial em restaurantes.

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Alimentação do diabético

A alimentação do diabético é fator crucial para a preservação de uma vida normal. Por isso, encontrar restaurantes que possam atender essa necessidade é um fator de sobrevivência.

Alimentação para diabéticos 1 >

Alimentação para diabéticos 2 >


Alimentação saudável previne o câncer

Uma das doenças que podem ser prevenidas por meio da alimentação é alguns tipos de câncer. Já é sabido que o consumo sistemático de produtos como salsichas prontas é responsável por casos de câncer. Por isso, informação é fundamental. O que deve ser evitado quando vamos a um restaurante?

Prevenção ao câncer 1 >

Prevenção ao câncer 2 >

Prevenção ao câncer 3 >

Prevenção ao câncer 4 >