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Comunicação saudável

Quando uma pessoa se senta à mesa de um restaurante, ela confia que vai receber a melhor alimentação possível. E, em muitos sentidos, a melhor alimentação tem a ver com uma comunicação eficiente entre o restaurante, os colaboradores e os consumidores. Estimular o consumidor a escolhas saudáveis por meio da comunicação é sim uma das missões do Restaurante Saudável. Orientar os colaboradores a estimularem essas escolhas por meio de sugestões e esclarecimentos é o outro lado da comunicação saudável. Aqui você compreende melhor a importância da comunicação para o estímulo à alimentação saudável em restaurantes.


Comunicação com consumidores

O que é uma comunicação saudável?

Todo restaurante saudável deve se comprometer com a saúde de seus clientes. Uma forma de implementar essa visão é descrever nos cardápios os ingredientes e possíveis componentes alérgicos que o consumidor pode encontrar nas preparações. Assim, com uma comunicação eficiente, o consumidor fará as melhores escolhas para a sua saúde.

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Impacto ambiental

Minha refeição tem impacto ambiental?

Você sabia que suas escolhas cotidianas em relação a sua alimentação estão impactando o ambiente? Já parou para pensar que as indústrias que nos fornecem carnes, vegetais e grãos podem ser vilãs nesse aspecto? Reflita se os restaurantes que você frequenta apoiam e utilizam produtos ambientalmente responsáveis.

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